¿Cuál es la diferencia entre kosher y halal? - Carnicería cerca de mi - Carne de Kilómetro Cero

¿Cuál es la diferencia entre kosher y halal?

La comida juega un papel importante en la religión y la cultura. La mayoría de las religiones tienen sus propias leyes sobre lo que se puede y no se puede comer. En el judaísmo y el islam, estas leyes se llaman kosher y halal, respectivamente. Aunque ambas tienen similitudes, hay algunas diferencias entre ellas. ¿Qué …

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¿Qué prohíbe comer y beber la ley islámica? - Carnicería cerca de mi - Carne de Kilómetro Cero

¿Qué prohíbe comer y beber la ley islámica?

La religión islámica no solo se trata de una creencia, sino que también es un conjunto de prácticas y reglas que los musulmanes deben seguir. Una de las prácticas más importantes es la alimentación, que se rige por las leyes islámicas conocidas como Halal. Los musulmanes deben comer solo alimentos Halal, lo que significa que …

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Industria cárnica

Santurrón Domingo.- En el contexto de la Feria Nacional Agropecuaria 2019, la Asociación Dominicana de Terratenientes y Labradores (ADHA) y la Asociación Nacional de Criadores de Carne (ASOCARNE), organizaron este lunes 25 de marzo, la segunda versión de la “Carne Dominicana Certamen de Cortes”, en el pabellón de remates, Mireya Shecker de Localidad Ganadera. En …

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Carniceria sin aditivos químicos

La incorporación de aditivos en los alimentos nació hace una cantidad enorme de años como contestación a la necesidad de extender la vida útil y progresar sus peculiaridades organolépticas. No obstante, transcurrido el tiempo la utilización de estas substancias cobró mayor relevancia merced a la creación y expansión de la industria agroalimentaria, hasta finales del …

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Carne de granja sin antibioticos

Hoy en día, los productores tienen la bien difícil iniciativa de generar mucho más con menos, para agradar las solicitudes de una población mundial en desarrollo. Entonces, ¿de qué forma tienen la posibilidad de poder este propósito sin la utilización de antibióticos? La discusión sobre la producción animal libre de antibióticos es un tema central …

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Carne orgánica

Siempre y cuando la producción lo deja, apostamos por la producción local, y la carne no podía ser menos. Nuestras carnicerías confían claramente en materias primas locales de la mucho más alta definición. Transcurrido el tiempo hemos ido incorporando nuevos artículos y cortes con el objetivo de agradar los requerimientos de todos y cada uno …

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